Fast Food Lokale in Albanien, die nur Dreck verkaufen
Alt Reifen Verbrennung direkt an der Strasse: Lezhe-Milot in Richtung Kosovo
Masakër mjedisore/ Autostrada Lezhë-Milot mbulohet nga tymi i dendur, shkak djegia e qindra gomave pranë brigjeve të lumit Mat (VIDEO)
14 Mars, 18:24 | Përditesimi: 14 Mars, 18:42Superstrada Lezhë–Milot, pranë urës mbi lumin Mat, është mbuluar nga shtellunga të dendura tymi të zi, duke vështirësuar lëvizjen e automjeteve në këtë aks rrugor.
Die Lebensmittelmafia in Albanien, gefährlicher als Drogenhändler..
Die Lebensmittelmafia in Albanien, gefährlicher als Drogenhändler….
Von Kreshnik Spahiu
Heute sind Albaner Opfer der Lebensmittelmafia. Die Lebensmittelmafia verdient mehr als die Drogenmafia. Wenn Drogen das Leben von 5 % der Albaner schaden, die sie konsumieren, schadet Nahrung dem Leben von 100 % der Menschen.
Albanien war früher stolz auf Lebensmittel wegen der Qualität, der Preise, aber auch des Geschmacks vieler Produkte wie Obst, Gemüse, Fleisch, Milchprodukte usw. Aber das gehört der Vergangenheit an und ist ein Mythos geblieben.
Ein albanischer Geschäftsmann wollte Fleisch nach Deutschland und zur EU exportieren, in der Illusion, dass Europa kein Fleisch wie Albanien hat. Nach sechs Monaten Bemühungen und Analysen reagierten die Lebensmittelbehörden negativ, da Rind, Schwein, Lamm und Rindfleisch nicht den Standards für den Verkauf in der Europäischen Union entsprachen.
Dasselbe passierte einem Freund von mir aus Lushnja, der mehrmals versuchte, Tomaten, Paprika, Auberginen und Kürbisse nach Österreich zu exportieren. Seine Barrikaden wurden an der Grenze blockiert, weil sie nicht den europäischen Standards entsprachen.
Die Probleme in beiden Fällen waren:
• gefährliche Bakterien (Salmonellen, E. coli, Listeria)
• Pestizide über den zulässigen Grenzen hinausgehen
• verbotene Antibiotika oder Hormone
• Schwermetalle über den zulässigen Grenzwerten
• Mangel an Hygiene
• Unkontrollierte Temperatur
• Kontaktminiatur
• die Qualität der Nahrung, die die Tiere zu sich genommen haben
• Wasserqualität
• Verpackung und Lagerung
Albanien ist das einzige in Europa, das nach 1990 das Saatgutinstitut zerstörte, in dem jahrzehntelang Labore betrieben wurden, die sich mit der Kontrolle, Zertifizierung, Prüfung und Entwicklung landwirtschaftlicher Saatgut befassten, um Qualität und Einhaltung nationaler und EU-Standards zu gewährleisten.
In Albanien heute kann man weder qualitativ hochwertig essen noch trinken.
Vielleicht kann man sagen, dass Speisen in Albanien mehr schmecken als in Europa, aber das bedeutet nicht, dass ein köstliches Essen gesund ist und den Lebensmittelsicherheitsstandards entspricht.
Zum Beispiel hat Albanien das schlechteste Brot Europas und wird in Bezug auf die Qualität des Brotes mit keinem europäischen Land vergleichbar. Die Getreidesorten, aus denen in Albanien das meiste Brot hergestellt wird, stammen aus Serbien, Russland und der Ukraine, oft mit niedrigeren Qualitätsstandards.
Wie sieht es mit Pizzen aus, die in Albanien als schmackhafter gelten als irgendwo sonst – hast du dich jemals gefragt, mit welchen Zutaten sie zubereitet werden?
Ich höre nicht bei Getränken auf, denn es ist allgemein bekannt, dass Kaffee, Wein, alkoholische Getränke und Olivenöl die am häufigsten gefälschten Produkte in Albanien sind.
Sie haben es gehört, wenn der Premierminister sich über Einwanderer lustig macht, indem er sagt: „Kommt und trinkt euch einen Espresso in Albanien, reichlich Kastaniensaft in Deutschland.“
Tatsächlich weiß der Ministerpräsident nicht, dass die Kaffeekontrolle in Deutschland mit Pestiziden oberhalb der EU-Grenzwerte, Mykotoxine, Schwermetallen; verbotenen Substanzen beginnt; mit Echtheits- und Qualitätskontrolle fortgesetzt wird, um sicherzustellen, dass sie nicht mit anderen Materialien vermischt werden; und endet mit Hygienekontrolle, Verarbeitung, Lagerung oder Transport.
Weiß der Premierminister, welches Wasser in vielen albanischen Restaurants zur Zubereitung von Espressokaffee verwendet wird?
Hat er die rostigen Ablagerungen gesehen, mit Dreck und toten Mäusen in der kontaminierten Toilette in Gebäuden und Bars? Wie sieht es mit Fliegen und Kakerlaken in Espressomaschinen aus?
Heute zerstört die Lebensmittelmafia jeden Tag unser Leben, weil:
1. Es vergiftet die Gesundheit der Albaner.
Ich beziehe mich hier nicht auf ein paar Dutzend ausgezeichnete albanische Gästehäuser oder Unternehmer, sondern auf das Alltagsleben: die Tische zu Hause, die Restaurants und Bars in jeder Ecke des Gebäudes und die Tüten mit Lebensmitteln, die wir jeden Tag in den Minimärkten füllen.
Überraschenderweise sind albanische Gefängnisse voller Krimineller, aber leider trägt niemand aus der Lebensmittelmafia Handschellen. Sie sind stärker und gefährlicher als die Drogenmafia.
Sie erlauben nicht einmal den albanischen Medien, über dieses Thema zu sprechen.
Sie haben wirtschaftliche und politische Macht.
Die albanische Mafia arbeitet nach dem Prinzip:
„Wer das Essen kontrolliert, kontrolliert das Leben.“
